- 1984 : Le corps en Islam, Éditions PUF, coll. Quadrige 2e édition 1999, 3e édition 2004
- 1986 : La formation de l’identité politique, Éditions PUF, Éditions Payot 2e édition 1997
- 1986 : Le livre des séductions suivi de Dix Aphorismes sur l’amour, Lieu commun, Éditions Payot 2e édition 1997
- 1988 : L’Esprit de sérail, mythes et pratiques sexuelles au Maghreb, Lieu commun, Éditions Payot 2e édition 1997
- 1992 : Histoire de la circoncision des origines à nos jours, Éditions Balland, 2e édition 1997, Éditions Perrin 3e édition 2006
- 1993 : L’imaginaire arabo-musulman, Éditions PUF, 2e édition coll. Quadrige 2002
- 1995 : Dictionnaire des symboles musulmans, Éditions Albin Michel, 2e édition 2001
- 1995 : Encyclopédie de l’amour en Islam. Érotisme, beauté et sexualité dans le monde arabe, en Perse et en Turquie, Éditions Payot, 2e édition 2003
- 1996 : Psychanalyse des « Mille et Une Nuits« , Éditions Payot, 2e édition 2002
- 1997 : Les symboles de l’Islam, album, Éditions Assouline, 2e édition 1999
- 1998 : Préface de Coran, Traduit par Edouard Montet, Éditions Payot-Poche, 2e édition 2001
- 1999 : Traité du raffinement, Éditions Payot, 2e édition en poche 2008
- 2000 : Du Désir, Éditions Payot, 2e édition 2002
- 2001 : Les cent noms de l’amour, avec Lassad Metoui, Éditions Alternatives, 2e édition 2003
- 2002 : Mahomet et l’Islam, Illustré par Yves Beaujard, Casterman
- 2002 : Le Sujet en Islam, Éditions du Seuil
- 2003 : Islam et Libre arbitre, la tentation de l’insolence, avec Marie de Solemne, Éditions Dervy
- 2004 : Dictionnaire amoureux de l’islam, Éditions Plon, coll. « Dictionnaire amoureux »
- 2004 : Manifeste pour un islam des lumières. 27 propositions pour réformer l’islam, Éditions Hachette Littératures
- 2004 : Anthologie du vin et de l’ivresse, Éditions du Seuil, 2e édition Pauvert 2008
- 2005 : Préface de L’islam, passion française. Une anthologie, Bartillat
- 2005 : L’islam et la raison, le combat des idées, Perrin, 2e édition Tempus 2006
- 2006 : Le Kama sutra arabe, 2000 ans de littérature érotique en Orient », Pauvert
- 2006 : Le Coran raconté aux enfants, Illustré par Mimi des Bois, Petit Phare
- 2007 : L’Islam expliqué, Perrin
- 2007Â : Treize contes du Coran et de l’Islam, Fayard
- 2007Â : L’esclavage en terre d’islam Fayard
- 2007 : Ouvrage collectif Prières d’Islam. Ce que les hommes disent aux Dieux, Éditions du Seuil, p. 209-272
- 2008 : L’Islam pour les Nuls, avec Malcolm Clark, Éditions First
- 2008Â : Anthologie du vin et de l’ivresse en Islam, Pauvert
- 2009 : Sagesses d’Islam, Éditions First
- 2011 : Les grandes figures de l’Islam, Librairie Académique Perrin
- 2011 : Les Enfants d’Abraham. Un chrétien, un juif et un musulman dialoguent, avec Alain de La Morandais, Haïm Korsia, Presses de la Renaissance
- 2011: Livre audio: L’islam pour les nuls avec Malcolm Clark & Malek Chebel, Interprété par Gin Candotti-Besson et José Heuzé
- 2011:Vivre ensemble, éloge de la différence par Malek Chebel et Christian Godin, Editions First
Source: Wikipédia